ЗА АЛОЕ ВЕРА
A+  a-

"С Божията воля цярът израства от земята и разумният човек не го пренебрегва" - Сирах 38, стих 4

 

Полутропическото растение алое вера има дълга и забележителна история, която ни връща чак до библейските времена. То се споменава в многобройни писмени източници и заема високо място като билка с разностранно приложение.Дебелите, заострени и покрити с малки бодли листа на алоето растат на късо стебло близо до земята. То не е кактус, а член на семейството на лилиите. Латинското му название е Aloe barbadensis. Родственик е на растения като лука, чесъна и ряпата.

Съществуват над 250 вида алое, които растат по целия свят, но най-ценно за чоевечеството е лечебното Алое Барбаденсис Милар (Алое Вера). Растението обитава топли тропически региони и температури под точката на замръзване са фатални за него.В САЩ по-голяма част от култивираното алое се от­глежда в долината на Рио Гранде в Южен Тексас, Флорида и Южна Калифорния. Плантации откриваме още в Мексико, тихоокеанските държави, Индия, Южна и Централна Аме­рика, Карибите, Австралия и Африка.

Листата на растението алое растат от основата във формата на розетка. Височината на възрастните растения варира от 6 см до 1,2 м, като средната височина е около 70-90 см. Алоето има по 12-16 листа. Теглото на едно от тях при зрелите растения може да достигне до 1,3 кг. На всеки шест до осем седмици могат да се берат по тричетири листа от едно растение.

Още през 50-те години на 20 в. гелът от алое се превръща в уважавана основна съставка за производство на здравословни напит­ки, признати са овлажняващите му и лековити свойства в козметичните продукти и лекарствените средства. Химич­ният анализ на прозрачния гел показва, че той съдържа аминокиселини, минерали, витамини, ензими, протеини, полизахариди и биологични стимулатори. Общественият интерес към алоето нараства бързо и днес се правят многобройни проучвания на отделните компоненти на гела, за да научим повече за техните свойства и чрез по-детайлните изследвания да добием представа на какво се държи „вълшебството", което се приписва на алое вера.

Гелът от алое вера, както и повечето натурални сокове както плодови, така и зеленчукови, е нетраен продукт, който веднага след извличането губи цвета си и се разваля под въздействието на различни микроорганизми. Големият успех на алоето като съставка на хранителни добавки и козметични продукти се дължи на подходящи процедури за стабилизация, които дават възможност на преработвателите да съхраняват и транспортират гела от алое до пазари по целия свят без риск от разваляне.

Valid XHTML 1.0 Strict
Дизайн и програмиране
от ОЛЕС БИЗ